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Orera un pueblo de oro

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Orera es un pequeño pueblo de la Comarca de Calatayud y a una distancia de unos 100km de Zaragoza. Pequeño en densidad de población, pero también pequeño en terreno cuyas tierras se pensaban que escondían oro y por ello su nombre.

Para llegar a Orera, lo que hay que saber es llegar a Mara; ya que es un pueblo que pasa desapercibido. Una vez en Mara, hay que tomar el cruce que indica su dirección. La carretera, no se encuentra en muy buen estado, es estrecha con un carril para cada sentido. Pero lo cierto es que merece la pena pasar por ella para conocer estos pequeños rincones. Ya una vez en el cruce a Orera y a unos metros de distancia podemos recoger en una sola foto la estampa entera de este pueblo.

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Orera, Comarca de Calatayud. Foto: lailabel

Un pueblo, con tan apenas 130 habitantes y libre de tiendas, tendremos que desplazar a otras zonas como Calatayud o pueblos circundantes para poder obtener ciertos tipos de productos.  Aunque en épocas de invierno el paisaje cambia mucho y puede dificultar aún más la llegada a estas zonas. Leer más »

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Consejos para disfrutar la cocina italiana

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Uno de los mayores motivos que nos llevan a viajar a Italia es su comida. Pero como en todos sitios, resulta que hay que es mejor conocer ciertas “normas” para no cometer errores en nuestra visita. He aquí una ronda de cinco consejos para no quedar mal en un restaurante italiano en Italia.

1) El queso parmesano y los mariscos no se mezclan.  Sólo en los últimos años algunos chef vanguardistas han comenzado a experimentar esta mezcla tabú de ingredientes, pero rociar queso parmesano en la pasta de marisco es todavía un gran pecado.

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2) No pienses que la pasta está dura. Fuera de Italia, la pasta se hierve bastante hasta quedar generalmente blanda, suave. En el interior de la bota, la pasta se sirve “al dente”, lo suficientemente firme como para morderla, es la “pasta verdadera”. Leer más »

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Harbin y su mágico Festival de Hielo y Nieve

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Con el frío parece que hay pocas cosas que se puedan hacer, pero Harbin es una de esas excepciones. Harbin es la capital de Heilongjiang, en China, ofrece durante su temporada más fría uno los lugares más mágicos del mundo, el Festival de Hielo y Nieve o, también conocido como, la Linterna de Hielo.

El Festival de Hielo y Nieve de Harbin comienza el 5 de enero hasta el 28 de febrero. Durante este tiempo, Harbin ofrece un mundo hecho de hielo y con miles de luces de neón, como la ciudad temática de hielo en el parque de Zhaolin, el parque de tigres o el parque de las esculturas.

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Festival de Hielo y nieve en Harbin, China. Foto: trekearth

Además, cada año la construcción tiene una temática diferente, es una ciudad que desaparece para volver a surgir de nuevo en pleno invierno. Allí durante los días anteriores al comienzo del Festival de Hielo y Nieve de Harbin, miles de esculpidores profesionales dan forma al frio invierno siberiano. Podrás ver las mejores replicas en hielo de las maravillas del mundo como la Muralla China o la Plaza Roja de Moscú. Leer más »

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Tour gastronómico por Brick Lane

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El “East End” londinense es un barrio como ninguno. Crisol de culturas, arquitectura única, y una apuesta segura para conquistar gastronómicamente a cualquiera que tenga un buen paladar, venga de donde venga. “Eating London” es un interesante tour que recorre algunas de sus pintorescas callejuelas en unas 3 horas, haciendo paradas claves en lugares que despiertan el apetito sólo con sus sensacionales aromas. Lo mejor de todo, en cada uno de ellos se prueba una especialidad: 8 delicattessen que describen el East End y su historia de la mejor forma. Con sus sabores característicos.

Collage de sabores en el tour por Blick Lane

Collage de sabores en el tour por Blick Lane. Foto: anapiccola

El barrio está abarrotado los fines de semana, ya que está de moda para los hipsters tanto para comer como para ir de tiendas. En este tour, se recorren locales emblemáticos del East End, y otros más escondidos, a los que sería verdaderamente difícil llegar sin un buen guía. Leer más »

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Miró Bilbao, un hotel-boutique con personalidad

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Un fin de semana de arte, buena gastronomía, y sobre todo, el relax de sentirme como en casa es lo que me he encontrado estos días en Bilbao.

Nada más bajar del coche y poner un pie en el hotel Miróhello! la recepcionista, una simpática políglota, nos esperaba para amablemente ofrecernos explicaciones, y darnos una cordial bienvenida, incluyendo todos los detalles que puedas necesitar para acomodarte en esta ciudad. El hotel no tiene parking propio, pero sí un espacio reservado en la misma puerta donde puedes aparcar mientras haces ckeck in y descargas cómodamente el equipaje. Hay un parking público a pocos metros de la entrada.

Primera parada en Bilbao, la entrada del Hotel Miró

Primera parada en Bilbao, la entrada del Hotel Miró

Lo primero que me apetecía era dar un buen paseo por los alrededores. ¿Si chispea? Te prestan un paraguas, ¿si hace sol? tienes a tu disposición unas bicicletas, perfectas para recorrer el centro y disfrutar de las calles bilbaínas. Leer más »

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Rovaniemi, el pueblo de Papá Noel

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¿Quién no ha querido conocer a Papá Noel? Todos de niños creíamos en la magia de Papá Noel, un tipo entrañable que viaja alrededor del mundo un día al año para repartir felicidad entre pequeños y mayores. Si quieres cumplir tu sueño o el de tus hijos tienes que viajar a Rovaniemi, donde se encuentra la aldea de Papá Noel o Santa Claus Village.

Rovaniemi es un pequeño pueblo en Finlandia, más concretamente en Laponia. Situado en el norte de la Unión Europea lo convierte en un lugar con una estampa totalmente navideña, paisajes nevados, casas de madera o renos.

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Rovaniemi, Laponia. Foto: wikipedia.

Durante la estancia, las actividades preparadas para los niños son muy variadas. Allí, jugaran con la nieve, montaran en trineo, realizan juegos y visitaran a Papá Noel, un momento donde ellos pueden entregar sus cartas. Leer más »

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La Vuelta al Mundo en Mercadillos de Navidad

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Uf, hay crisis sin duda, ¿pero quién puede evadirse de las tradicionales compras navideñas? Afortunadamente y durante estas fechas podemos disfrutar de una amplísima red de mercadillos navideños que nos pondrán las cosas mucho más fáciles y, además, nos ayudarán a encontrar de todo: Obras de arte, antigüedades, artesanía, objetos de colección y hasta auténticas gangas. Solo tenéis que enganchar con Tripwolf y acompañarnos por esta vuelta al mundo en mercadillos de Navidad.

Desde luego que la marca de la casa está en Europa, sobre todo en el centro del viejo continente, aunque ya casi ningún país europeo puede escapar a la multitud de puestecillos que aflora durante estos días tan entrañables. Pero no podemos hacer un reportaje sobre mercadillos de Navidad sin acudir al más antiguo del planeta.

Mercado de Dresden. Foto LH DD Wifö

Oficialmente y según la primera documentación escrita, el mercadillo más legendario es el de la ciudad de Dresde. Como no podía ser de otra manera el más antiguo tenía que estar en Alemania, cuna de los mercadillos navideños. El Christkindlmarket de Dresde se remonta nada menos que a la primera mitad del siglo XIV. Le siguen en antigüedad otros dos imprescindibles: El de Estrasburgo, de 1570; y el de Nüremberg, de 1628. Leer más »

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Hungría y sus vinos

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¿Sabías que además de curiosos pasatiempos como el Cubo de Rubik, fantásticas aguas medicinales y festivales de lo más divertido, Hungría tiene muchos más elementos sorprendentes? Para nosotros, algunos de los más importantes fueron los vinos húnagros, que nos impactaron por su variedad y calidad. Aquí te presentamos algunos de estos maravillosos caldos.

En Csopak, junto al lago Balaton, el vino blanco es la especialidad de una de las mejores bodegas de vino artesanal de Hungría. Szent Donát Pince, en Balatonfüred, es un lugar donde puedes degustar una maravillosa muestra de la gastronomía de la zona, ya que el complejo es más que una bodega: desde su restaurante -con una excelente cocina tradicional- se domina una preciosa vista del gran lago, y se respira el encanto de las hectáreas de vides que lo rodean.

Bodega exclusiva de vino tinto en Balatonfüred. Foto: Alex Dantart

Bodega exclusiva de vino tinto en Balatonfüred. Foto: Alex Dantart


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¿Cómo quitarse la sed en Hungría?

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En Rusia, vodka; en Italia un buen capuccino ¡y limoncello!; en España, sangría; en Brasil una Caipirinha fresquita; en Japón, sake; y… ¿qué podemos beber y disfrutar si vamos a Hungría? Además de fabulosos vinos, aquí te presentamos otras bebidas que nos sorprendieron al viajar por este país:

1.- Lo primero que van a recomendarte en Hungría, y sin duda la bebida más típica, es el licor de “Palinka“. Lo beben, además de para disfrutar de un buen trago digestivo y para alegrar sus fiestas, como remedio para casi todo. Se trata de un aguardiente con un fuerte contenido en alcohol de unos 35º a 85º, elaborado con gran cantidad de frutas, que provenían de los sobrantes de cada temporada.

palinka copia

Palinka

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Yao Noi, una isla de cine

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Cuando el entorno tiene un encanto especial, disfrutar de una buena velada de cine es un placer. Gozar tanto con la proyección como con la naturaleza que te rodea, no siempre experimentarse a la vez. Hay conceptos diferentes de cine al aire libre, como una terraza de jacuzzis desde la que ver películas dominando la vista panorámica de Londres. Sin embargo, este cine flotante en la isla privada thailandesa de Yao Noi, en el mar de Andaman, ofrece una experiencia única y sin precedentes.

Un auditorio temporal diseñado por el arquitecto Ole Scheeren, en colaboración con la Fundación Film on the Rocks Yao Noi.

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Esta particular “sala de proyecciones” en la Costa Oeste de Tailandia, es un conjunto de balsas, conocido como el Archipiélago de Cine, en el que se encuentra la pantalla gigante. El público ve las películas mientras sus butacas flotan sobre el mar. Leer más »

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